GMP Sertifikalı Multivitamin Besin Takviyesi OEM Tatlı Portakal C Vitamini
Ürün | C vitamini |
CAS | 50-81-7 |
Dış görünüş | Beyaz kristal veya beyaz kristal toz |
çözünürlük | Suda çözünür, etanolde az çözünür, eter, benzen, gres vb. içinde çözünmez |
C vitamini(C Vitamini), diğer adıyla Askorbik asit (Askorbik asit), moleküler formülü C6H8O6'dır, 6 karbon atomu içeren bir polihidroksil bileşiğidir, vücudun normal fizyolojik fonksiyonunu ve anormal metabolik reaksiyonunu korumak için gerekli olan suda çözünür bir vitamindir. hücreler.Saf C vitamininin görünümü, suda kolayca çözünen, etanolde az çözünen, eter, benzen, gres vb. içinde çözünmeyen beyaz kristal veya kristal tozdur. C vitamini asidik, indirgeyici, optik aktiviteye ve karbonhidrat özelliklerine sahiptir ve İnsan vücudunda hidroksilasyon, antioksidan, bağışıklık arttırıcı ve detoksifikasyon etkileri.Endüstri esas olarak biyosentez (fermantasyon) yöntemiyle C vitamini hazırlamakta olup, C vitamini esas olarak tıp alanında ve gıda alanında kullanılmaktadır.
Fiziksel ve kimyasal özellikler | 1. Görünüm: beyaz kristal veya kristal toz. 2. Çözünürlük: suda kolayca çözünür, etanolde az çözünür, eter, benzen, gres vb. içinde çözünmez. 3. Optik aktivite: C vitamininin 4 optik izomeri vardır ve 0,10 g/ml L-askorbik asit içeren sulu bir çözeltinin spesifik dönüşü +20,5°-+21,5°'dir. 4. Asit: C vitamini, asidik olan ve genellikle sodyum bikarbonat ile reaksiyona girerek sodyum tuzu üretebilen basit bir asit olarak ortaya çıkan enediol bazına sahiptir. 5. Karbonhidrat özellikleri: C vitamininin kimyasal yapısı, şekerin özelliklerine benzer; şekerin özellikleri, varlığında pentoz üretmek için hidrolize edilebilir ve dekarboksile edilebilir ve üretmek için su kaybetmeye devam eder, pirol eklenir ve ısıtılır. 50 ºC mavi üretecektir. 6. Ultraviyole absorpsiyon özellikleri: C vitamini moleküllerinde konjuge çift bağların varlığı nedeniyle, seyreltik çözeltisi 243 nm dalga boyunda maksimum absorpsiyona sahiptir ve maksimum absorpsiyon dalga boyu, asidik veya alkali koşullar altında 265 nm'ye kırmızıya kayacaktır. 7. İndirgenebilirlik: Vitamindeki enediol grubu çok indirgenebilir, asidik ortamda stabildir ve ısı, ışık, aerobik ve alkali ortamlarda kolaylıkla yok edilir.C vitamini, diketo bazlı bir dehidrovitamin C yapısı oluşturmak üzere oksitlenir, C vitamininin hidrojenasyonla indirgenmesinden sonra dehidrovitamin C elde edilebilir. Ayrıca alkali çözelti ve güçlü asit çözeltisinde dehidrovitamin C, diketogulonik asit elde etmek için daha da hidrolize edilebilir. |
Fizyolojik fonksiyon | 1. Hidroksilasyon C vitamini, insan vücudundaki birçok önemli maddenin metabolizmasıyla ilgili olan insan vücudundaki hidroksilasyon reaksiyonuna katılır.Örneğin, C vitamini kolesterolün safra asitlerine hidroksilasyonuna katılabilir ve bunu teşvik edebilir;Karışık fonksiyonlu oksidaz aktivitesinin arttırılması;Hidroksilaz etkisine katılır ve amino asit nörotransmitterleri 5-hidroksitriptamin ve norepinefrinin sentezini destekler. 2. Antioksidan C vitamini güçlü bir indirgenebilirliğe sahiptir ve insan vücudundaki hidroksil radikallerini, süperoksitleri ve diğer aktif oksitleri azaltabilen, serbest radikalleri giderebilen ve lipit peroksidasyonunu önleyebilen suda çözünebilen çok iyi bir antioksidandır. 3. Bağışıklığı artırın Lökositin fagositik fonksiyonu plazmadaki vitamin düzeyiyle ilişkilidir.C vitamininin antioksidan etkisi, antikordaki sülfidril (-SH) disülfit bağını (-S – S -) azaltabilir ve ardından sistinin sisteine indirgenmesini teşvik edebilir ve sonuçta antikor oluşumunu teşvik edebilir. 4. Detoksifikasyon Yüksek dozda C vitamini, Pb2+, Hg2+, Cd2+ gibi ağır metal iyonları, bakteriyel toksinler, benzen ve bazı ilaç lizinleri üzerinde etkili olabilir.Ana mekanizma şu şekildedir: C vitamininin güçlü indirgenebilirliği, oksitlenmiş glutatyonu insan vücudundan uzaklaştırabilir ve daha sonra vücuttan atılacak ağır metal iyonlarıyla bir kompleks oluşturabilir;C vitamininin C2 pozisyonundaki oksijen negatif yüklü olduğundan, C vitamininin kendisi de metal iyonlarıyla birleşerek idrar yoluyla vücuttan atılabilir;C vitamini, zehirlerin ve ilaçların detoksifikasyonunu kolaylaştırmak için enzim aktivitesini (hidroksilasyon) artırır. 5. Emilim ve metabolizma C vitamininin insan vücudunda gıda alımı yoluyla emilmesi esas olarak ince bağırsağın üst kısmında bir taşıyıcı tarafından aktif taşınmayla gerçekleşir ve küçük bir miktar da pasif difüzyonla emilir.C vitamini alımı az olduğunda hemen hemen tamamı emilebilir, alım 500 mg/güne ulaştığında ise emilim oranı %75 civarına düşecektir.Emilen C vitamini hızla kan dolaşımına girecek ve vücudun farklı doku ve organlarına girecektir. Çoğu C vitamini insan vücudunda oksalik asit, 2, 3-diketogulonik asit halinde metabolize edilir veya askorbat-2-sülfürik asit oluşturmak üzere sülfürik asit ile birleştirilir ve idrarla atılır;Bir kısmı idrarla atılır.İdrarla atılan C vitamini miktarı, C vitamini alımından, böbrek fonksiyonundan ve vücutta depolanan hafıza miktarından etkilenir. |
Depolama yöntemi | Güçlü oksidanlar ve alkalilerle birlikte depolamaktan kaçının ve düşük sıcaklıklarda inert gazlarla dolu kapalı bir kapta saklayın. |
1. Çeşitli ihtiyaçlarınızı karşılayabilecek profesyonel ve verimli bir ekibimiz var.