Son yıllardaki yüksek tarım fiyatları, dünya genelindeki çiftçileri daha fazla tahıl ve yağ tohumu ekmeye yöneltti. Ancak El Nino'nun etkisi, bazı ülkelerdeki ihracat kısıtlamaları ve biyoyakıt talebindeki sürekli artışla birleşince, tüketicilerin 2024 yılında sıkı bir arz durumuyla karşı karşıya kalabileceği görülüyor.
Analistler ve tüccarlar, küresel buğday, mısır ve soya fasulyesi fiyatlarında son birkaç yılda görülen güçlü artışların ardından, Karadeniz lojistik darboğazlarının hafiflemesi ve küresel bir durgunluk ihtimalinin endişe yaratmasıyla 2023'te belirgin bir düşüş yaşandığını belirtti. Ancak 2024 yılında fiyatlar, arz şoklarına ve gıda enflasyonuna karşı savunmasız kalmaya devam ediyor. Ole Howie, bazı büyük üretim bölgelerinin üretimi artırmasıyla tahıl arzının 2023'te iyileşeceğini, ancak henüz tam olarak tehlikeden kurtulmuş olmadıklarını söylüyor. Hava durumu ajansları El Nino'nun en azından gelecek yıl Nisan veya Mayıs ayına kadar süreceğini tahmin ederken, Brezilya mısırının düşmesi neredeyse kesin ve Çin uluslararası piyasadan daha fazla buğday ve mısır satın alıyor.
Bu yıl Asya'nın büyük bir bölümüne kuraklık getiren ve 2024'ün ilk yarısına kadar sürmesi beklenen El Nino hava durumu, bazı büyük ihracatçı ve ithalatçıların pirinç, buğday, palmiye yağı ve diğer tarımsal emtialarda tedarik riskleriyle karşı karşıya kalması anlamına geliyor.
Tüccarlar ve yetkililer, kurak ekim koşulları ve rezervuarlardaki su depolarının azalmasının daha düşük verimlere yol açabileceği için, Asya pirinç üretiminin 2024'ün ilk yarısında düşmesini bekliyor. El Nino'nun üretimi azaltması ve dünyanın en büyük ihracatçısı Hindistan'ın ihracatı kısıtlamasına yol açmasının ardından, küresel pirinç arzı bu yıl zaten kısıtlıydı. Diğer tahıllar düşerken bile, pirinç fiyatları geçen hafta 15 yılın en yüksek seviyelerine ulaştı ve bazı Asyalı ihracatçılar tarafından açıklanan fiyatlar yüzde 40-45 arttı.
Dünyanın ikinci büyük buğday üreticisi olan Hindistan'da da yağış yetersizliği nedeniyle bir sonraki buğday rekoltesi tehdit altında. Bu durum, ülkenin buğday stoklarının son yedi yılın en düşük seviyesine gerilemesiyle birlikte, altı yıl aradan sonra ilk kez ithalata yönelmesine neden olabilir.
Dünyanın ikinci büyük buğday ihracatçısı Avustralya'da, aylarca süren sıcak hava koşulları bu yıl rekolteyi olumsuz etkileyerek üç yıllık rekor rekolte serisine son verdi. Avustralyalı çiftçilerin önümüzdeki Nisan ayında kuru toprağa buğday ekmesi bekleniyor. Avustralya'daki buğday kaybı, Çin ve Endonezya gibi alıcıları Kuzey Amerika, Avrupa ve Karadeniz'den daha fazla buğday almaya yöneltebilir. Commerzbank, başlıca üretici ülkelerden gelen ihracat arzının önemli ölçüde azalabileceği için buğday arz durumunun 2023/24 döneminde daha da kötüleşebileceğine inanıyor.
2024 yılı için olumlu gelişme, Güney Amerika'daki mısır, buğday ve soya fasulyesi üretim tahminlerinin artması olsa da, Brezilya'daki hava koşulları endişe verici olmaya devam ediyor. Arjantin'in başlıca tarım üretim bölgelerindeki iyi yağışlar, soya fasulyesi, mısır ve buğday verimini artırmaya yardımcı oldu. Ekim ayının sonundan bu yana Pambas çayırlarında devam eden yağışlar sayesinde, erken ekilen mısırın %95'i ve soya fasulyesi mahsulünün %75'i mükemmel olarak derecelendirildi. Brezilya'da 2024 mahsullerinin rekor seviyelere yakın olması bekleniyor, ancak ülkenin soya fasulyesi ve mısır üretim tahminleri son haftalarda kurak hava koşulları nedeniyle düşürüldü.
El Nino'nun getirdiği kurak hava koşulları nedeniyle küresel palmiye yağı üretiminin de düşmesi muhtemeldir ve bu durum yenilebilir yağ fiyatlarını desteklemektedir. Palmiye yağı fiyatları 2023'te şimdiye kadar %6'dan fazla düştü. Palmiye yağı üretimi azalırken, biyodizel ve gıda endüstrilerinde palmiye yağına olan talep artmaktadır.
Tarihsel açıdan bakıldığında, küresel tahıl ve yağ tohumu stokları sıkışık, Kuzey Yarımküre'de 2015'ten bu yana ilk kez büyüme sezonunda güçlü bir El Nino hava durumu modeli görülmesi muhtemel, ABD dolarının son dönemdeki düşüşünü sürdürmesi beklenirken, küresel talebin uzun vadeli büyüme trendine geri dönmesi bekleniyor.
Gönderi zamanı: 18 Mart 2024