Kitinin Tarımdaki Rolü

Etki mekanizmasıkitosan

1. Kitin, bitki tohumlarına karıştırılır veya tohumların ıslatılması için kaplama maddesi olarak kullanılır;

2. Bitki yaprakları için püskürtme maddesi olarak;

3. Bakteriyostatik bir madde olarak patojenleri ve zararlıları engellemek için;

4. Toprak iyileştirici veya gübre katkı maddesi olarak;

5. Gıda veya geleneksel Çin tıbbı koruyucuları.

Kitosan'ın tarımda kullanımına dair özel örnekler

(1) Tohum daldırma

Soslar, örneğin sebzelerin yanı sıra tarla bitkilerinde de kullanılabilir.
Mısır: %0,1 konsantrasyonunda kitosan çözeltisi hazırlayın ve kullanırken 1 katı kadar su ekleyin; yani seyreltilmiş kitosan konsantrasyonu %0,05 olur ve bu çözelti mısır daldırma işleminde kullanılabilir.
Salatalık: %1'lik kitosan çözeltisi hazırlayın, kullanırken 5,7 katı su ekleyin, yani seyreltilmiş kitosan konsantrasyonu %0,15 olacak şekilde salatalık tohumu ıslatma işleminde kullanılabilir.

(2) Kaplama

Kaplama, sebzelerin yanı sıra tarla bitkileri için de kullanılabilir.
Soya fasulyesi: %1'lik kitosan çözeltisi hazırlayın ve soya fasulyesi tohumlarına doğrudan püskürtün, püskürtme sırasında karıştırın.
Çin lahanası: %1'lik kitosan çözeltisi hazırlayın ve doğrudan Çin lahanası tohumlarına püskürtün. Püskürtme sırasında homojen bir dağılım sağlamak için karıştırın. Her 100 ml kitosan çözeltisi (yani her gram kitosan) 1,67 kg lahana tohumunu işleyebilir.