Bu meyve ve sebzeler yemeden önce mutlaka yıkanmalıdır.

Ödüllü uzman kadromuz, kapsadığımız ürünleri seçer ve en iyi ürünlerimizi dikkatle araştırır ve test eder.Bağlantılarımız aracılığıyla satın alma işlemi yaparsanız komisyon kazanabiliriz.Etik beyanını okuyun
Bazı yiyecekler sepetinize ulaştığında pestisitlerle doludur.İşte yemeden önce mutlaka yıkamanız gereken 12 meyve ve sebze.
Taze meyveler ve vitamin açısından zengin sebzeler tabağınızdaki en sağlıklı yiyecekler olabilir.Ancak ürünlerin kirli küçük sırrı, genellikle pestisitlerle kaplanmış olmaları ve bazı çeşitlerin bu kimyasalları içerme ihtimalinin diğerlerinden daha yüksek olmasıdır.
Kâr amacı gütmeyen Çevresel Gıda Güvenliği Çalışma Grubu, en kirli gıdaları o kadar da kötü olmayanlardan ayırmaya yardımcı olmak için pestisit içerme olasılığı en yüksek olan gıdaların bir listesini yayınladı.Buna Kirli Düzine deniyor ve meyve ve sebzelerin düzenli olarak nasıl yıkanacağına dair kısa bir not.
Ekip, ABD Gıda ve İlaç İdaresi ve Tarım Bakanlığı tarafından test edilen 46 meyve ve sebzenin 46.569 örneğini analiz etti.Ekibin son araştırmasındaki ana pestisit suçlusu nedir?çilek.Kapsamlı bir analizde, bu popüler meyvede diğer meyve veya sebzelerden daha fazla kimyasal bulundu.
Genel olarak elma, sebze ve meyveler gibi doğal kabukları veya yenilebilir kabukları olmayan gıdaların pestisit içerme olasılığı daha yüksektir.Avokado ve ananas gibi genellikle soyulmuş gıdaların kirlenme olasılığı daha düşüktür.Aşağıda pestisit içerme olasılığı en yüksek olan 12 gıdayı ve kontamine olma olasılığı en düşük olan 15 gıdayı bulacaksınız.
Kirli Düzine, tüketicileri en çok temizliğe ihtiyaç duyan meyve ve sebzeler konusunda uyarmak için iyi bir göstergedir.Suyla veya temizleyici spreyle hızlı bir durulama bile yardımcı olabilir.
Sertifikalı organik, pestisit içermeyen meyve ve sebzeler satın alarak potansiyel risklerin çoğundan da kaçınabilirsiniz.Hangi gıdaların pestisit içerme olasılığının daha yüksek olduğunu bilmek, ekstra paranızı organik gıdalara nereye harcayacağınız konusunda karar vermenize yardımcı olabilir.Organik ve organik olmayan gıdaların fiyatlarını incelerken öğrendiğime göre sandığınız kadar pahalı değiller.
Doğal koruyucu kaplamalara sahip ürünlerin potansiyel olarak zararlı pestisitler içerme olasılığı çok daha düşüktür.
EWG metodolojisi pestisit kirliliğinin altı göstergesini içerir.Analiz, hangi meyve ve sebzelerin bir veya daha fazla pestisit içerme ihtimalinin yüksek olduğuna odaklandı ancak belirli gıdalardaki herhangi bir pestisitin seviyesini ölçmedi.Burada yayınlanan çalışmada EWG'nin Dirty Dozen'ı hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.