PDP, içgörü elde etmek için yıllık örnekleme ve testler gerçekleştirirpestisitABD gıda tedariklerindeki kalıntılar. PDP, özellikle bebekler ve çocuklar tarafından yaygın olarak tüketilen gıdalara odaklanarak çeşitli yerli ve ithal gıdaları test eder.
ABD Çevre Koruma Ajansı, gıdalardaki pestisitlere maruz kalma düzeylerini ve bunların sağlık üzerindeki etkilerini dikkate alarak gıdalardaki pestisitlerin maksimum kalıntı limitlerini (MRL) belirliyor.
2023 yılında badem, elma, avokado, çeşitli bebek maması meyve ve sebzeleri, böğürtlen (taze ve dondurulmuş), kereviz, üzüm, mantar, soğan, erik, patates, tatlı mısır (taze ve dondurulmuş), Meksika ekşi meyveleri, domates ve karpuz olmak üzere toplam 9.832 numune test edildi.
Örneklerin %99'undan fazlasında pestisit kalıntısı seviyeleri EPA'nın başlangıç seviyesinin altındaydı ve örneklerin %38,8'inde tespit edilebilir pestisit kalıntısı yoktu. Bu oran, 2022'de örneklerin %27,6'sında tespit edilebilir kalıntı bulunmadığından bir artışa işaret ediyor.
Toplam 240 numunede EPA MRL'lerini ihlal eden veya kabul edilemez kalıntılar içeren 268 pestisit vardı. Belirlenen toleransların üzerinde pestisit içeren numuneler arasında 12 taze böğürtlen, 1 dondurulmuş böğürtlen, 1 baby şeftali, 3 kereviz, 9 üzüm, 18 ekşi meyve ve 4 domates vardı.
197 taze ve işlenmiş meyve ve sebze örneğinde ve bir badem örneğinde belirsiz tolerans seviyelerine sahip kalıntılar tespit edildi. Belirsiz tolerans seviyelerine sahip pestisit örnekleri olmayan ürünler arasında avokado, baby elma püresi, baby bezelye, baby armut, taze tatlı mısır, dondurulmuş tatlı mısır ve üzümler yer aldı.
PDP ayrıca, ABD'de yasaklanmış ancak çevrede kalan ve bitkiler tarafından emilebilen pestisitler de dahil olmak üzere kalıcı organik kirleticiler (POP'ler) için gıda tedarikini izler. Örneğin, patateslerin %2,7'sinde, kerevizin %0,9'unda ve havuç bebek mamasının %0,4'ünde toksik DDT, DDD ve DDE bulunmuştur.
USDA PDP sonuçları pestisit kalıntısı seviyelerinin EPA tolerans limitleriyle yıl be yıl tutarlı olduğunu gösterse de, bazıları ABD tarım ürünlerinin pestisit risklerine karşı tamamen bağışık olduğu konusunda hemfikir değil. Nisan 2024'te Consumer Reports, EPA tolerans limitlerinin çok yüksek belirlendiğini savunarak yedi yıllık PDP verilerinin bir analizini yayınladı. Consumer Reports, EPA MRL'nin altındaki bir kıyaslama kullanarak PDP verilerini yeniden değerlendirdi ve bazı ürünlerde alarm verdi. Consumer Reports'un analizinin bir özeti burada okunabilir.
Gönderi zamanı: 13-Kas-2024